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番号
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書名
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編著者
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出版社
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年・版
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価格（円）
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23001
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競り人伊勢長日誌 やっちゃ場伝
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神田川菜翁
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江戸青果物研究連合会、発売・農経新聞社
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2003、改訂版第3刷
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１０００
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23002
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清貧の食卓 〈見返しに年月日の印〉
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編・山本容朗
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実業之日本社
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1994、初版
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７００
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23003
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23004
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洋酒ふるこーす 111のドリンク物語 〈奥付ページに年月日の印〉
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藤本義一
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PHP研究所
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1984、第1刷
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６５０
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23005
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プロのためのワインテースティング入門
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マイケル・ブロードベント、訳・西岡信子
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柴田書店
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1995、13版
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７００
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23006
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日本縦断 おいしい水の旅
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中尾是正
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グラフ社
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1994、第2版
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７００
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23007
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粗食派の饗宴 〈奥付のページに年月日の印〉
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大河内昭爾
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文化出版局
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1987、第1刷
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７００
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23008
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最後の晩餐
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開高健
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文藝春秋
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1979、第5刷
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８００
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| 23009 |
目で見る！ 毎日の食事カロリー辞典
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監修・宗像伸子
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学習研究社
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2005、第15刷
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６００
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23010
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新・食べるな、危険！
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小若順一、食品と暮らしの安全基金
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講談社
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2005、第2刷
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６００
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23011
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アジア農耕文化探訪 （農林統計叢書17） 〈小口に機械による研磨の跡〉
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家永泰光
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農林統計協会
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1987、初版
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１３００
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23012
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大衆食堂の研究 東京ジャンクライフ
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大衆食の会・遠藤哲夫
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三一書房
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1995、第1版第1刷
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８００
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23013
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至宝の調味料3 油 〈小口の地にマジック点〉
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編・高比良公成
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アスペクト
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1999、第1版第1刷
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７００
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23014
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至宝の伝統食1 納豆 〈カバー少汚れ、小口の地にマジック点〉
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編・高比良公成
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アスペクト
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1999、第1版第1刷
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７００
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23015
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至宝の伝統食2 そば 〈小口の地にマジック点〉
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編・高比良公成
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アスペクト
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2000、第1版第1刷
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７００
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23016
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旅の香り時の遊び お取り寄せ編
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テレビ朝日コンテンツ事業部
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2004、第1刷
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６００
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23017
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魚 改訂食品事典3 〈箱欠、小口ヤケ・シミ、広告ぺージ・見返し部分に傷み〉
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編・河野友美
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真珠書院
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1974、初版
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７００
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23018
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新洋酒天国 〈カバー少ヤケ、小口少シミ・ヤケ〉
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佐治敬三
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文藝春秋
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1976、第7刷
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６００
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23019
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江戸東京グルメ歳時記 〈カバー少ヤケ、小口の地にマジック点〉
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林順信
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雄山閣出版
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1998、初版
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１０００
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23020
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名生家三代、米作りの技と心 〈カバーヤケ、帯を見返しにテープで貼付〉
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名生忠久・陽子・智樹、聞き書き・石川純子
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草思社
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1998、初刷
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９００
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23021
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モーツァルトの目玉焼き
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小田晋
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はまの出版
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1995、初版第1刷
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５００
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23022
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まぼろしの古酒 〈カバー傷み〉
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岩野俊
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木耳社
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1975、初版
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８００
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23023
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食物の見方・考え方 〈小口少シミ〉
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道口正雄
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女子栄養大学出版部
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1981、初版
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６００
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23024
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友だち料理自由自在 〈カバー少傷み、小口少汚れ〉
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ダスティ・ウェスカー、訳・椎名たか子
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晶文社
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1989、初版
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９００
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23025
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新北海道たべもの歳時記 〈小口少ヤケ〉
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重森直樹
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月刊北海道 マービス
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1982、初版
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６００
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23026
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そば読本 〈カバー少傷み〉
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宮下裕史
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平凡社
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1994、初版1刷
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６００
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23027
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ふるさと日本の味1 北海道豊穣の味 〈月報。カバー少傷み、表紙の縁に傷〉
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編・第二アートセンター
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集英社
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1982、第1刷
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９９０
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23028
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ふるさと日本の味5 日本海と雪国料理 〈月報。カバー少傷み、表紙の縁に傷〉
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編・第二アートセンター
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集英社
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1983、第1刷
|
９９０
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23029
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ふるさと日本の味7 近江・奈良四季の味 〈月報。カバー少傷み、表紙の縁に傷〉
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編・第二アートセンター
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集英社
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1982、第1刷
|
９９０
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23030
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ふるさと日本の味10 九州路めぐり 〈月報。カバー少傷み、表紙の縁に傷〉
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編・第二アートセンター
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集英社
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1982、第1刷
|
９９０
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23031
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The ワイン 新版 〈表紙に浅い折れ跡〉
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編・守屋健郎
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読売新聞社
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1983、第1刷
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９００
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23032
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宇治茶いい味いい香りまぼろしの古酒 〈カバー少傷み〉
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竹村嘉平
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草思社
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1999、初刷
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６００
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23033
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京都人だけが食べている 〈カバー少傷み〉
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入江敦彦
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WAVE出版
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2002、第1版第2刷
|
６００
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23034
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甘露なごほうび 〈カバー少傷み〉
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渡辺満里奈
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マガジンハウス
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2003、第1刷
|
６００
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23035
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京味深々 京都人だけが食べている② 〈小口に機械による研磨の跡〉
|
入江敦彦
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WAVE出版
|
2002、第1版第1刷
|
６００
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23036
|
池波正太郎の食卓
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佐藤隆介・近藤文夫・茂出木雅章
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新潮社
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2003、4刷
|
６００
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23037
|
権力者の食卓 味覚の人間学 〈奥付ページに年月日の小印〉
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小田晋
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PHP研究所
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1991、第1版第1刷
|
７００
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23038
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いい酒の、いい飲り方 〈カバーわずかにシミ・ヤケ〉
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森下賢一 |
草思社
|
1997、第8刷
|
６５０
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23039
|
ソムリエ・マニュアル 〈カバー少傷み、小口少シミ、書名を記したページの縁に変色〉
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右田圭司 |
柴田書店
|
1996、6版
|
１０００
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23040
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日本の名随筆24 茶 〈ケース少傷み、裏表紙少傷み〉 |
編・中里恒子 |
作品社
|
1987、第5刷
|
６００
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23041
|
選び方・いれ方・楽しみ方入門 中国茶の本 〈カバー少傷み〉 |
監修・平田公一 |
永岡書店
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2002、初版
|
６５０
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23042
|
食べもの探訪記 〈カバーわずかに傷み〉 |
吉本隆明 |
光芒社
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2001、第1刷
|
７００
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23043
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23044
|
食べる落語 いろはうまいもんづくし |
稲田和浩 |
教育評論社
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2006、初版第1刷
|
６００ |
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23045
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飽食の予言 （CenturyPress） 〈カバー少傷・スレ、小口少汚れ〉 |
岡庭昇 |
情報センター出版局
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1988、第1刷
|
６００ |
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23046
|
喫茶店の時代 〈カバー少傷み、小口ごく僅か汚れ、ページの上部の角に折れ跡数か所〉 |
林哲夫 |
編集工房ノア
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2002、第2刷
|
２０００ |
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23047
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チョコレートものがたり フランス流チョコレートの楽しみ方 〈カバー少傷〉 |
小椋三嘉 |
東京創元社
|
2000、初版
|
６００ |
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23048
|
あの日、あの味 「食の記憶」でたどる昭和史 〈カバーわずかに傷・ヤケ〉 |
編・月刊『望星』編集部 |
発行所・東海教育研究所、発売所・東海大学出版会
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2007、第1刷
|
６００ |
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23049
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カロリー1/2のおやつ 〈カバー少傷、見返しシミ、少反り〉 |
大沼奈保子 |
文化出版局 |
1994、第7刷
|
６００ |
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23050
|
酒縁歳時記 〈宛名・献辞・年月日をともなう著者サイン入り。小口少シミ、わずかに反り〉 |
佐々木久子 |
鎌倉書房
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1979、13刷
|
２０００ |
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23051
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アジアごはん紀行 〈カバー少傷み〉 |
向山昌子 |
晶文社
|
1994、2刷
|
７００ |
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23052
|
コシヒカリ伝説 雪国の正倉院とコメ文明 〈カバー少傷〉 |
企画・「日本学」編集室 |
名著刊行会
|
1989、第1版第1刷
|
８００ |
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23053
|
ぱくぱく辞典 〈カバー少傷、ページに3cmほどの切れ1箇所所〉 |
尾辻克彦 |
中央公論社
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1991、初版
|
６００ |
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23054
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紅茶のおはなし1 たのしいお茶道具 〈カバーヤケ〉 |
絵・文・山田詩子 |
フェリシモ
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2001、第1刷 |
６００ |
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23055
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お茶のある暮らし 〈カバー僅かに傷、小口少ヤケ・僅かに汚れ、表紙の縁僅かに傷み、書籍の背僅かに歪み〉 |
谷本陽蔵 |
草思社
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1993、初刷 |
６００ |
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23056
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ヴェジタリアン 〈透明カバー欠、小口ヤケ・少シミ、ページ変色、表紙反り〉 |
アンナ・トマス、訳・田淵有加 |
作品社
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1984、第1刷 |
８００ |
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23057
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日本飲食考 〈カバー1センチほどの切れ・傷、表紙の縁汚れ〉 |
草川俊 |
楽游書房
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1980、第1刷 |
７５０ |
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23058
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五味調和 〈カバーヤケ、小口ごく僅か汚れ〉 |
田村平治 |
主婦の友社 |
1985、第1刷 |
７００ |
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23059
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強肴 〈カバー僅かにスレ・汚れ〉 |
編・茶道之研究社 |
講談社 |
1981、第1刷 |
７５０ |
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23060
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風土食の発見 〈カバー僅かに傷、小口少ヤケ、ページ変色〉 |
津村喬 |
北斗出版 |
1983、初版第1刷 |
１３００ |
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23061
|
地酒天国 〈カバー少傷、書籍の背少歪み〉 |
山本祥一朗 |
大陸書房 |
1979、初版 |
６００ |
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23062
|
そばの本 〈書籍の背少ヤケ〉 |
編・植原路郎・薩摩卯一 |
柴田書店 |
1970、3版 |
７５０ |
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23063
|
くだものグルメノート 〈カバー少傷・僅かに汚れ、小口シミ、書籍の背僅かに歪み〉 |
玉村浩司 |
鎌倉書房 |
1986、初版 |
６００ |
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23064
|
また酒中日記 〈カバー少傷、小口少ヤケ・シミ、ページ少変色〉 |
編・吉行淳之介 |
講談社 |
1991、第1刷 |
６５０ |
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23065
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江戸前の魚 〈カバー少傷、小口・ページ少シミ〉 |
渡辺栄一 |
思想社 |
1985、第9刷 |
６５０ |
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23066
|
関東周辺ご当地B級グルメ2012 〈カバー僅かに傷み〉 |
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日本出版社 |
2011、初版第1刷 |
６５０ |
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23067
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幕末酒徒列伝 〈カバー僅かに傷、小口少ヤケ・汚れ、ページに折れ跡数個所・僅かに波打ち感〉 |
村島健一 |
講談社 |
1979、第1刷 |
７００ |
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23068
|
食いしん坊の民族学 〈カバー傷、小口少ヤケ・シミ、奥付のページに年月日の記入、ページの角に折れ跡数個所〉 |
石毛直道 |
平凡社 |
1980、初版第3刷 |
６００ |
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23069
|
味のたくみ 関西の味覚をつくり育てる名匠たち 〈カバー少傷、小口僅かに汚れ、書籍の背僅かに歪み〉 |
重森守 |
あまから手帖社 |
1987、初版 |
６５０ |
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23070
|
たべもの游歩 (評論社の現代選書) 〈カバー少傷、小口僅かにヤケ・汚れ〉 |
天野慶之 |
評論社 |
1981、初版 |
６００ |
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23071
|
スパイスの話 (味覚選書〔改訂版〕) 〈カバー傷、小口僅かに傷・汚れ〉 |
斎藤浩 |
柴田書店 |
1981、改訂1版 |
６００ |
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23072
|
フランス美食街道 レストランが恐くなくなった日 〈カバー僅かに汚れ〉 |
山本益博 |
文藝春秋 |
1988、第1版 |
６００ |
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23073
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北の魚歳時記 〈カバー少ヤケ・傷、小口少ヤケ〉 |
達本外喜治 |
北海道新聞社 |
1978、初版 |
８００ |
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23074
|
美食に関する11章＋人を喰った譚 〈カバー少傷、小口僅かにヤケ〉 |
井上宗和 |
読売新聞社 |
1981、第1刷 |
８５０ |
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23075
|
たべもの事始 〈カバー少傷、小口僅かに汚れ〉 |
大塚滋 |
淡交社 |
1984、初版 |
７００ |
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23076
|
フランスはやっぱりおいしい 〈カバー僅かに傷、書籍の背ごく僅か歪み〉 |
宇田川悟 |
ティビーエス・ブリタニカ |
1999、初版 |
６００ |
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23077
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デザートは死 〈カバーシミ・汚れ、小口ヤケ・シミ、ページ変色〉 |
尾崎秀樹 |
集英社 |
1983、第1刷 |
７００ |
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23078
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なごみのまんじゅう手帖 〈カバー少ヤケ・傷、小口少傷〉 |
佐々木ルリ子・菅原すみこ |
河出書房新社 |
2006、初版 |
６００ |
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23079
|
摂食障害 (こころの科学セレクション) 〈カバー少ヤケ・傷、小口に機械研磨跡〉 |
編・野上芳美 |
日本評論社 |
2001、第1版第2刷 |
６００ |
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23080
|
美味いビールは三度注ぎ 〈カバーごく僅か傷〉 |
端田晶 |
ジョルダンブックス |
2011、初版 |
７００ |
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23081
|
たべもの探訪 野菜物語 〈カバー少傷、小口の地にマジック点〉 |
浪川寛治 |
三一書房 |
1996、第1版第1刷 |
６００ |
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23082
|
美味は別腹 〈カバー・小口僅かに傷・汚れ〉 |
重金敦之 |
ランダムハウス講談社 |
2009、第1刷 |
６００ |
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23083
|
ニッポン駅弁大全 〈カバー少傷、小口に機械研磨跡、書籍の背僅かに歪み〉u |
小林しのぶ |
文藝春秋 |
2005、第2刷 |
６００ |
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23084
|
京都で食べる 京都に生きる 〈カバー傷・ヤケ・下部にごく小さな破れ、書籍の背にごく僅かか歪み〉 |
松本章男 |
新潮社 |
1988、初版 |
６００ |
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23085
|
日本の旅ごはん 平成 食の風土記 〈カバーごく僅か汚れ、小口ごく僅か傷〉 |
向笠千恵子 |
小学館 |
2006、初版第1刷 |
６５０ |
|
23086
|
対談〈美酒について〉 人はなぜ酒を語るのか (サントリー博物館文庫) 〈カバー少汚れ、小口に機械研磨跡・少シミ〉 |
吉行淳之介・開高健 |
発行・サントリー、発売・ティビーエス・ブリタニカ |
1982、第3刷 |
５００ |
|
23087
|
日本の食文化大系 第二巻 日本食文化考 〈箱背少ヤケ〉 |
平野雅章 |
東京書房社 |
1985、5版 |
１８７０ |
|
23088
|
ザ・おかし 〈カバー少傷、小口シミ、書籍の背僅かに歪み〉 |
串間努 |
扶桑社 |
1997、初版第4刷 |
１５００ |
|
23089
|
日本の味探訪食足世平 〈カバーヤケ・シミ、小口僅かにヤケ・シミ〉 |
安藤百福 |
講談社 |
1985、第1刷 |
８５０ |
|
23090
|
東京和のおやつどき |
春日一枝・名久井直子 |
小学館 |
2005、初版第1刷 |
６００ |
|
23091
|
銀座 HOW TO バーフライ 〈カバー僅かに傷・スレ、小口の地にマジックの点〉 |
森下賢一 |
毎日新聞社 |
1990、第2刷 |
７５０ |
|
23092
|
買えない味 〈カバー少傷〉 |
平松洋子 |
筑摩書房 |
2006、第2刷 |
７００ |
|
23093
|
新潟の水 改訂版 湧水・渓谷・滝 爽やかな水辺の風景を訪ねて 〈カバー僅かに傷〉 |
文・山口聡子、写真・山本徹 |
新潟日報事業社 |
2004、改訂版第1刷 |
１０００ |
|
23094
|
世界のビール ベスト50 (とんぽの本) 〈カバーごく僅か傷・ヤケ〉 |
巽一夫 |
新潮社
|
1996、初版
|
６００ |
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23095
|
隠し包丁 〈カバー僅かに傷〉 |
田村隆 |
白水社
|
2000、初版
|
８００ |
|
23096
|
美酒探訪 〈カバーごく僅か傷み〉 |
山本祥一朗 |
時事通信社 |
1994、初版
|
７００ |
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23097
|
日本の食生活全集42 聞き書 長崎の食事 〈月報欠。カバー少汚れ・スレ、小口少汚れ、書籍の背僅かに歪み〉 |
編・「日本の食生活全集 長崎」編集委員会 |
農山漁村文化協会
|
1986、第1刷
|
１４００ |
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23098
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日本の食文化大系 第十巻 味噌醤油の百科 〈箱多少ヤケ・シミ〉 |
川村渉 |
東京書房社 |
1982、初版 |
２４００ |
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23099
|
食べる。 〈カバー少ヤケ〉 |
中村安希 |
集英社 |
2011、第1刷 |
６５０ |
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23100
|
味の歳時記 〈カバー僅かにヤケ・汚れ・多少傷、小口僅かにヤケ〉 |
清水桂一 |
ティビーエス・ブリタニカ |
1986、初版第18刷 |
７００ |
